Việt Nam có rất nhiều mẫu cam ngon, nhưng chúng ta cũng nhập hầu hết cam Trung Quốc. thời khắc này, lúc bắt đầu vào mùa, làm cho thế nào để chọn được cam Việt?
Trên thị trường hiện đang bán hàng chục dòng cam, giá nghiêng ngả 15.000-70.000 đồng/kg tùy mẫu, trong chậm triển khai, nhập một lượng lớn cam Trung Quốc. Đáng chú ý, cam Trung Quốc khi ra tới thị phần thường được dân buôn "khai sinh" lại thành những dòng cam đặc sản của Việt Nam.
làm cho thế nào để chọn sắm được cam chuẩn Việt, ko sợ Đó là cam Trung Quốc?
Dưới đây là danh sách những mẫu cam Việt Nam và cam Trung Quốc đang vào mùa, các bà nội trợ lưu ý:
Cam Cao Phong
Bà Bùi Thị Liên, 1 mối có 25 năm kinh nghiệm buôn bán cam tại chợ làm mối Long Biên (Hà Nội), cho biết hiện tại bắt đầu vào mùa thu hoạch cam Cao Phong (Hòa Bình) nên cam này về ngập chợ mối lái.
Cụ thể, cam Cao Phong thường cho thu hoạch vào đầu tháng 9 tới tháng 4 năm sau thì chấm dứt. ngoài ra, rộ nhất là vào thời khắc cuối năm, cam dội chợ, giá cũng thấp.
Theo bà Liên, cam Cao Phong có đặc điểm là quả hình cầu, mã đẹp, vỏ mỏng, bóng, tép mịn, ít hạt hơn so sở hữu cam khác, vị ngọt, chín sớm. lúc chín, ruột mang màu vàng. Trọng lượng nhàng nhàng hai lạng/quả.
Đặc điểm dễ nhận biết nhất của cam Cao Phong là lúc hái xuống, chỉ vài tiếng sau là lá héo ngay chứ ko giữ tươi được lâu.
Bà Liên cho biết thêm Trung Quốc cũng có chiếc cam lòng vàng y sì với cam Cao Phong. không những thế, thời khắc ngày nay trên thị phần chỉ với cam Cao Phong, ko có cam lòng vàng Trung Quốc.
"Loại cam lòng vàng Trung Quốc thường về phổ quát dịp sau Tết, nhất là khi cam Cao Phong bước vào cuối vụ thì cam lòng vàng Trung Quốc về ồ ạt. vì vậy, mùa này mọi người có thể lặng tâm ăn cam lòng vàng Cao Phong mà không sợ cam Trung Quốc đội lốt", bà Liên chia sẻ.
Cam Vinh
cái cam thứ hai của Việt Nam bán vào mùa này là cam Vinh (Nghệ An), mang http://minhbao.net/ những giống: cam phố Đoài, cam Vân Du, cam Sông Con, cam Valenxia2.
Về ngoài mặt, trọng lượng của cam Vinh khá giống với cam Cao Phong, nhưng khi ăn cam Vinh với hương thơm dịu đặc trưng, vị ngọt mát.
các giống cam Vinh khởi đầu chín và cho thu hoạch trong khoảng tháng 9 âm lịch tới hết tháng 3 âm lịch năm sau. vì thế, cam Vinh hiện cũng được bày bán hầu hết.
Cam xoàn
Ngoài cam Vinh, cam Cao Phong, thời điểm ngày nay ngoài chợ cũng bán khá phổ thông cam kim cương.
Bà Bùi Thị Liên cho biết, cam xoàn là đặc sản nức tiếng của miền Tây. Cam xoàn ít hạt, thơm ngon và ngọt nhất. Cam có hình tròn, vỏ mỏng màu vàng nhạt, có những vòng xoáy như đồng bạc, ruột vàng, ăn có vị ngọt đậm, thanh mát, mùi thơm nhẹ. ngoài ra, cam xoàn quả thường nhỏ hơn cam Vinh và cam Cao Phong.
Mùa này, người dân với thể thoải mái mua cam kim cương nghịch vụ về ăn với giá bán bán sỉ 60.000-80.000 đồng/kg. Cam Trung Quốc ko sở hữu chiếc này nên dân buôn ko nhập về.
Cam sành miền Tây
Cam sành hầu như có vòng vèo năm, nhưng thời khắc hiện giờ cũng đang là mùa chính vụ. vì vậy, mùa này cam sành cũng được bày bán hơi đa dạng tại chợ. đặc biệt, chiếc cam sành mang vỏ ngoài màu xanh sần sùi. Bổ ra bên trong có màu vàng, nhiều hạt, ăn tương đối mang vị chua, thường được sắm về để vắt lấy nước uống.
Giá cam sành ngả nghiêng theo mùa, chính vụ mức giá lẻ thường ở mức 20.000-40.000 đồng/kg tùy loại, nghịch vụ giá thường ở mức 60.000 đồng/kg.
cái cam này cũng là đặc sản riêng của Việt Nam, Trung Quốc không trồng nên cam Trung Quốc chẳng thể đội lốt cam sành Việt Nam.
Cam bóc vỏ Trung Quốc
Trên thị phần hiện giờ còn với cái cam bóc vỏ của Trung Quốc. Theo cơ quan chức năng, loại cam bóc vỏ ko hạt của Trung Quốc ăn với vị hơi chua, vỏ mỏng, lúc ăn bóc vỏ giống như quýt.
chiếc cam này được nhập về Việt Nam tính từ lúc tháng 9 có số lượng cả 100 tấn mỗi ngày. thời điểm hiện tại trên thị trường vẫn mang dòng cam bóc vỏ này, nhưng vỏ của chúng chuyển dần sang màu vàng bởi đã chín và bước vào thời kỳ cuối vụ.
giá tiền hiện giờ của dòng cam này là 15.000 đồng/kg.
Cam vàng Trung Quốc
kế bên cái cam bóc vỏ, tại chợ còn với cái cam vỏ vàng của Trung Quốc cũng được nhập về chợ Việt vòng quanh năm. Theo dân buôn tại chợ mối manh, chiếc cam vỏ vàng bóng mịn, ăn ngọt, ko hạt, quả lớn hơn quả cam Cao Phong.
Đáng chú ý, loại cam vỏ vàng Trung Quốc lúc bày bán tại những sạp hoa quả ở chợ thường được gắn mác "cam Mỹ" hay "cam Úc" sở hữu chi phí tương đối đắt đỏ.
thời điểm hiện tại, cam vỏ vàng Trung Quốc cũng được bày bán tương đối đa dạng tại các sạp chợ. bởi thế, khi đi tìm cam người sử dụng nên chú ý, giảm thiểu sắm nhầm phải cam Trung Quốc đội lốt cam Mỹ, cam Úc.
Từ khóa: cam Trung Quoc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét